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投资酒店风向标:疫情过后酒店业会发生这些变

发布日期:2020-02-19

每次重大事件都将引起社会人类生产生活的重大变革,会引发一些行业的变革和洗牌。就像此处新冠肺炎对酒店行业的打击无疑是巨大的,但是打击的背后我们看到了酒店的改变,所以我们预测一下疫情过后酒店行业未来都会发生这些变化……
 
无接触服务
都说科技改变生活,在此次疫情中,科技的力量显露无疑。很多酒店都推出了“无接触服务”,即无需前台,客人通过手机APP或者酒店自助机自主办理入住、退房、续住,如果需要物品则有机器人送货。其实无接触服务属于酒店人工智能,疫情爆发前像华住、首旅如家、尚美生活等大型酒店集团旗下的酒店就投入大量人工智能设备,推出过“无接触”服务。无接触服务能避免交叉感染,在疫情期间受到大量客人的欢迎。疫情过后,酒店和技术的关联会更加密切,人工智能会被应用到更多的酒店中去。
 
投资酒店风向标:疫情过后酒店业会发生这些变化
在线化运营
上一个我们说了疫情期间酒店提供无接触服务,对于酒店业主或者店长这种酒店管理者的角色来说,不用看店也能让门店正常运转。当前很多酒店集团在研发在线化运营工具,帮助酒店管理者在线化运营。在线化运营工具可在手机上实时查看门店经营数据,掌控门店经营情况,制定符合自己酒店的经营策略,提供酒店的出租率和好评率。
 
投资酒店风向标:疫情过后酒店业会发生这些变化
卫生和细节打败价格
通过此次疫情,我们可以预见人们对酒店卫生的要求程度会更高,不是说床单是白的,地上没有头发客人就相信酒店是干净的,而是要靠细节,细节做得越到位,客人的信任感会越强。举个例子,如果入住一家酒店,酒店告诉你我们的杯子是消过毒的,和你自己亲自从消毒柜里取出杯子,哪个更能让你相信杯子是干净的。酒店价格不再是人们选择酒店的必要因素了,所以酒店老板放弃价格战吧,低价格只能让你的利润一点点被吞噬,靠干净和服务取悦你的客人!
 
酒店+零售
住酒店难免需要买一些生活用品,而在疫情期间,城市里那些号称24小时开业的便利店也大多关门了,买一些小东西又不值得去超市,而且超市的人流量相对其他地方来说还是很大的。所以酒店+零售可能成为未来酒店发展的一大趋势。据悉,已有一些酒店在酒店+新零售领域试水,比如尚客优品酒店在酒店大堂出售跟旅游、出差、办公、生活相关的商品,通过场景化设计和扫码购买服务,解决客人简单的消费需求。
 
投资酒店风向标:疫情过后酒店业会发生这些变化
酒店连锁化率升高
如果没有此次疫情,单体酒店尚且苟延残喘。可是如今在关门半个多月的情况下,没有现金流的情况下单体酒店还好吗?很多单体酒店为夫妻店,既没有强大的资金支持,更没有背靠大树,只能摇摇欲坠。而连锁酒店即使在关门的情况下,背后还有资金实力雄厚的酒店集团支撑,酒店集团和门店是一荣俱荣,一损俱损的关系,所以各大酒店集团不会眼睁睁看着旗下酒店陷入困境,通过减免加盟费、提供贷款等政策,帮助门店渡过难关。因此,预测疫情过后,酒店连锁化率将再次升高。
 
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